Offre d'Alternance Titre Pro - Fromager - Fromagère H/F - IFRIA Nouvelle Aquitaine

Une belle offre de formation et d'emploi à la clé !!Lieu de l'entreprise : Dordogne (24) - Périgord VertTitre et Lieu de formation : Titre Professionnel Fromager - Surgères (17)Durée et rythme : Formation en alternance sur 12 mois - 1 semaine/mois en formationUn mot sur l'entrepriseNous recherchons pour l'un de nos partenaires, une fromagerie artisanale et familiale située au coeur du Périgord Vert, un alternant Fromager (H/F).Engagée depuis de nombreuses années dans une filière locale, biologique et équitable, cette entreprise travaille exclusivement avec des producteurs de proximité et valorise un savoir-faire fromager reconnu. Vous évoluerez dans un environnement authentique, à taille humaine et fortement ancré dans son territoire.Vos missionsAccompagné(e) par l'équipe de fabrication, vous participerez à :- La mise en moule et le démoulage des fromages- Le chargement des presses et la mise en saumure- Le contrôle qualité des fromages fabriqués- Le nettoyage et l'entretien des postes de travailFormation- Titre Professionnel Fromager - Durée : 1 an - 455 heuresAucun prérequis particulier n'est demandé.Votre profilVous êtes :- Motivé(e) pour apprendre un métier de savoir-faire- Rigoureux(se) et impliqué(e)- Sensible aux produits de terroir et à la fabrication artisanaleAucun prérequis particulier n'est demandé.Conditions- Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)- Nombre de poste : 1- Rémunération : selon l'âge et la réglementation en vigueur et les avantages de l'entreprise à découvrir lors de l'entretienPourquoi rejoindre notre CFA ?- Un accompagnement individualisé tout au long de votre parcours- Une formation reconnue dans la filière fromagère- Des opportunités d'emploi dans un secteur qui recrute- Un réseau d'entreprises partenaires en Nouvelle-Aquitaine

• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Contrôle qualité