Préparateur Traiteur - Snacking H/F - Atm est

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Préparateur Traiteur - Snacking H/F Atm est · Trélissac - 24 · CDI

Les missions du poste


Dans le cadre de l'ouverture prochaine de la Boulangerie ANGE à Trélissac, plusieurs postes de préparateur/préparatrice sont à pourvoir.

Vos missions consisteront à préparer les sandwichs, plats salés, pizzas, snacking et pâtisseries,
Vous serez garant du respect des règles d'hygiène alimentaire

Vous travaillez à temps plein, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine).
Horaires tournants selon planning. Amplitude horaire : 3h30 à 20h30.
Attention, vous devez obligatoirement pouvoir vous rendre sur le lieu de travail dès 3h30 le matin par vos propres moyens.

Rigueur, polyvalence et esprit d'équipe seront vos atouts.
Une expérience dans ce domaine serait un plus.

Une formation est prévue en amont du recrutement.

Intéressé ? Cliquez sur "postuler" et inscrivez-vous à la réunion d'information et de recrutement le 9 novembre.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Préparation de pâtisseries simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir une communication efficace avec la direction,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Pâtisserie
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Capacité d'adaptation
  • Chaîne du froid
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