Commis de Cuisine H/F - Samsic Emploi

SAMSIC emploi PERIGUEUX recherche:

Poste: COMMIS DE CUISINE
Contrat CDI 35H
Rémunération: ENTRE 12.31 à 13.50€

Vos missions:

• Aider à la préparation des plats selon les directives du chef de cuisine.
• S'assurer que tous les ingrédients sont disponibles et bien préparés avant le service.
• Maintenir une propreté impeccable des postes de travail et des équipements selon les normes d'hygiène strictes.
• Participer à la gestion des stocks de denrées alimentaires pour garantir les approvisionnements nécessaires.
• Assister l'équipe de cuisine lors des services afin d'assurer une fluidité dans l'envoi des plats.

Vous serez au coeur de l'activité culinaire, participant à la confection de plats aux saveurs variées et innovantes.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le candidat idéal pour ce poste possède une forte volonté d'apprendre et s'adapte facilement au travail en équipe. Un bon sens de l'organisation et une passion pour le domaine culinaire sont essentiels pour réussir dans cette fonction. Vos petites attentions aux détails garantiront la qualité des plats servis. Vous devez être en mesure de travailler efficacement tout en maintenant une attitude positive et professionnelle. Des bases solides en techniques culinaires seront un atout considérable pour contribuer au succès collectif de l'établissement.

Qualités recherchées :

• Capacité à travailler en équipe.
• Sens de l'organisation.
• Réactivité et adaptabilité.
• Rigueur en matière d'hygiène alimentaire.
• Passion pour la cuisine.

• Travail en équipe
• Gestion des stocks
• Réactivité
• HACCP
• Sens de l’organisation