Agent de Restauration à la Crs 22 de Perigueux H/F - Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud-ouest

Groupe RIFSEEP : 2Vos activités principales :Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de la cuisine. Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.Votre environnement professionnelActivités du service :Acheminement des repas et préparation sur le terrainPréparation des menus et des sallesConditionnement des menu - Répartition des platsService en salle sur site, en déplacement et sur le terrainDesserte - NettoyagesVérification et rangement du matérielManutention des denrées et matérielsAcheminement des repas et préparations sur le terrain.Composition et effectifs du service :un pool gérance - 5 cuisiniers - 18 adjoints techniquesLiaisons hiérarchiquesGérants du service de l'ordinaire - commandant d'unité ou son adjointLiaisons fonctionnellesfournisseurs extérieurs - autres services de police - unités CRS

Vos compétences principales mises en oeuvreConnaissances techniques :- Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique - requisSavoir faire :- Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique - requis- Savoir s'organiser : niveau pratique - à acquérir- Savoir travailler en équipe : niveau pratique - requisSavoir être :- Savoir s'adapter : niveau pratique - requis- Savoir accueillir : niveau pratique - requis- Faire preuve de rigueur et de méthode : niveau pratique - requisDurée attendue sur le poste : 3 ansVos perspectives : Évolution statutaire

• Compétences ménagères
• Service en salle
• Manutention