Les missions du poste


Notre histoire c'est celle d'Erwan et Sandrine ROUXEL, un duo d'entrepreneurs angevins, qui en 2018 se lancent dans l'aventure de la restauration italienne, en reprenant 100% de l'actionnariat d'un franchiseur.

D'une nouvelle stratégie de marque et d'un nouveau positionnement en découle une marque : SIGNORIZZA.

Aujourd'hui, nous comptons 38 restaurants implantés partout en France... et des dizaines de projets plein la tête !

Le restaurant Signorizza Boulazac ouvre un poste pour accélérer sa visibilité et sa fréquentation locale.

Nous cherchons un développeur de business terrain capable de faire du restaurant un lieu incontournable à Boulazac. Nous ne cherchons pas un community manager. Nous ne cherchons pas un profil bureau.

Ta mission ?

Transformer Signorizza Boulazac en un véritable hub local de vie, d'événements et de rencontres.

Ton rôle est simple : créer du trafic et générer des couverts.

Concrètement tu vas :

- Développer et animer un réseau actif de partenaires locaux (entreprises, associations, clubs, écoles, commerçants...)
- Identifier et convertir des opportunités de privatisations et d'évènements B2B
- Concevoir des opérations exclusives avec le Boulazac Basket Dordogne (avant ou après matchs, actions avec les partenaires, licenciés, clubs de supporters, soirées avec présence des joueurs...)
- Créer des soirées étudiantes et des évènements à thème différenciants
- Etre présent(e) sur le terrain pour activer ton réseau et faire vivre le restaurant
- Coordonner tes actions avec l'équipe du restaurant pour assurer une exécution fluide et qualitative

Ton KPI n°1 ?

Le nombre de couverts générés grâce à tes actions. Tu es orienté(e) impact, pas animation pour faire jolie.

Le profil recherché


Ton profil ?

- Tempérament commercial affirmé
- A l'aise en réseautage et en prise de contact
- Goût du terrain
- Forte énergie et excellent relationnel
- Capacité à convaincre et à embarquer
- Expérience en événementiel ou développement commercial local
- Organisé(e), autonome et orienté(e) résultats
- Bonne connaissance du tissu économique et associatif local (fortement appréciée)

Compétences requises

  • Relations commerciales
  • Sens du relationnel
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Commercial H/F

  • Périgueux - 24
  • CDI
  • Work 2000 Boulazac
Publié le 24 M06 2026
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