Educateur Technique ou Moniteur d'Atelier H/F - Fondation de L'isle - Ime

La Fondation de L'Isle est une fondation reconnue d'utilit publique depuis 1853. Elle a pour mission l'accueil, les soins et l'ducation, l'insertion sociale et professionnelle des jeunes en dtresse sociale et psychologique, inadapts ou handicaps. Elle gre 11 tablissements et services en Dordogne.La Fondation de l'Isle recherche pour son IME/DITEP situé à Neuvic (24190) :
Un Éducateur Technique ou Moniteur d'Atelier (H/F) Cuisine
Temps plein
Contrat à durée indéterminée
Poste à pourvoir dès le 31/08/2026

Définition du poste :

Éducateur technique en charge de la formation pré professionnelle et de l'encadrement des jeunes de l'IME et du DITEP.
Préparer et animer les activités quotidiennes en cuisine pour permettre l'acquisition de postures adéquates dans un environnement professionnel et réglementé.
Son action vise au développement de la personnalité et à l'épanouissement de la personne ainsi qu'à la mise en oeuvre d'actions collectives ou individuelles. Il a un degré d'autonomie et de responsabilité dans ses actes professionnels le mettant en capacité de concevoir, conduire, évaluer des projets personnalisés adaptés.

Compétences et qualités requises :

- Posséder une expérience et des compétences en Cuisine.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (Méthode HACCP)
- Avoir une expérience d'encadrement auprès de jeunes pris en charge dans nos structures.
- Avoir des qualités relationnelles, être en capacité de poser et de tenir des cadres clairs avec une approche bienveillante, avoir des capacités en terme de « transmission », avoir des facilités d'intégration dans une équipe.
- Veiller à l'équilibre entre les contraintes matérielles et les difficultés de chacun.
- Travailler en lien avec l'ensemble des professionnels de la structure et notamment en lien avec l'éducateur technique « Service ».
- Capacité à instaurer une relation et un cadre bien traitants.
- Capacité à gérer des situations de crises
- Savoir gérer et accompagner tant un groupe qu'un jeune individuellement.
- Observer, analyser et évaluer des situations.
- Etre titulaire du permis de conduire
- Débutant accepté

Rémunération :

Selon CCNEI du 15 Mars 1966, grille Educateur Technique/Moniteur Atelier

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne,Enseigner, développer des compétences,Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autre accueil ou accompagnement sans hébergement d'enfants et d'adolescents

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Sens du relationnel
• Norme QHSE
• Pédagogie
• Autonomie
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Empathie