Les missions du poste


Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur,
Mademoiselle Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en
conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie. Le site de Valade à Condat-sur-Trincou (24), premier site du groupe, construit en 1984, spécialisé dans la fabrication de la pâte feuilletée crue surgelée, fond de tartes, flan, galettes des rois, tartes aux fruits...Il compte aujourd'hui 449 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.

Le groupe n'a cessé de se développer en France (8 sites), en Angleterre (3 sites) et aux Pays-Bas (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire : bases pâtissières, flans, tartes, entremets, cheesecakes, carrot cake et autres gâteaux anglais, mille-feuilles, produits sans gluten...

Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs. Mademoiselle Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Tout est rédigé au genre masculin afin d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination.

Nous recherchons pour notre site situé en Dordogne un Assistant Commercial ADV H/F en CDI.

Rattaché à Estelle, Responsable ADV, vous jouerez un rôle clé dans la gestion administrative des ventes et serez l'interface entre les clients, les commerciaux et les services internes (finance, commerce).

Vous assurerez également le relais des informations auprès de la Responsable ADV France.

Vos missions principales :

En collaboration étroite avec les équipes commerciales et la Responsable ADV, vous serez notamment en charge de :

- Calculer les offres tarifaires puis les transmettre au Directeur Commercial et aux Comptes Clés
- Suivre les évolutions tarifaires et mettre à jour les grilles de prix
- Participer à la préparation des négociations annuelles
- Assurer le suivi des projets et des dossiers clients
- Contribuer à l'élaboration des budgets commerciaux annuels:

- Mise à jour des tableaux produits

- Tri et analyse des gammes
- Prévision des produits arrêtés

- Être l'interlocuteur entre les services internes afin de garantir la fiabilité des données commerciales et la satisfaction clients.

Le profil recherché


Formation Bac +2 / Bac +3 en gestion administrative, commerce ou comptabilité
Première expérience réussie sur un poste similaire en ADV / assistanat commercial
À l'aise avec les chiffres, les tableaux de suivi et les outils bureautiques
Rigueur, réactivité, sens de l'organisation, aptitude relationnelle et goût du travail en équipe.

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