Charcutier Traiteur H/F - Sarl le Pontet
- CDD
- Sarl le Pontet
Les missions du poste
***SAISON ETE 2026 *** POSTE LOGE EN MEUBLE CONTRE PARTICIPATION 150 €
Poste à pourvoir début juillet.
Si vous avez projet de vous stabiliser mais de garder un rythme de travail saisonnier. Possibilité de reprendre ce poste chaque année + saison d'hiver.
Si vous avez un projet de vie qui concilie travail et cadre de vie rejoignez une petite équipe attachée à la qualité des produits et au service apporté à ses clients.
Poste polyvalent qui vous amènera à plusieurs postes, fini la routine.
En charcuterie vous assisterez le responsable dans les taches de découpe et de fabrication des produits de charcuterie dans le respect des fiches techniques.
Côté traiteur/cuisine, vous assisterez le chef pour la réalisation de plat cuisiné traiteur et divers sandwiches en direct.
Côté pâtisserie, la maitrise du fonçage à l'aide d'un laminoir à bande serais un plus.
Une expérience ou des compétences en vente serai la bienvenue.
En complément, vous assurerez avec l'ensemble de l'équipe les tâches communes de mise sous vide de produits carnés, d'épluchage, de plonge et d'entretien des locaux communs.
Plages Horaires de travail 7 h - 14 h modulables en fonction des périodes.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide