Les missions du poste

Brasserie en service continu, nous formons nos futurs collaborateurs avec une exigence claire :
offrir une expérience client de qualité, du premier contact jusqu'au départ.

Nous travaillons en collaboration avec les écoles hôtelières afin de garantir un apprentissage structuré, concret et professionnalisant.

Vos missions (en apprentissage)

Accueillir et installer les clients
Participer à la prise de commande et au service en salle / bar
Apprendre à gérer un rang progressivement
Contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service
Veiller à la satisfaction client tout au long du service
Appliquer les règles d'hygiène et les standards de l'établissement

Profil recherché

Vous préparez un diplôme en restauration (CAP, Bac Pro, BTS)
Présentation soignée et bon relationnel
Dynamique, volontaire et ponctuel(le)
Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement exigeant
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes

- Nous recherchons avant tout une attitude : motivation, sérieux et implication.

Conditions

Contrat en alternance
Formation terrain encadrée
Équipe structurée et accompagnement quotidien
Poste basé à Périgueux

Évolution

-Possibilité d'évolution vers poste de serveur / chef de rang ou responsable de site pour les BTS à l'issue de la formation selon implication et progression.

- Notre objectif : former de vrais professionnels du service, avec des bases solides et une réelle montée en compétence.

Le profil recherché

Brasserie en service continu, nous formons nos futurs collaborateurs avec une exigence claire :
offrir une expérience client de qualité, du premier contact jusqu'au départ.

Nous travaillons en collaboration avec les écoles hôtelières afin de garantir un apprentissage structuré, concret et professionnalisant.

Vos missions (en apprentissage)

Accueillir et installer les clients
Participer à la prise de commande et au service en salle / bar
Apprendre à gérer un rang progressivement
Contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service
Veiller à la satisfaction client tout au long du service
Appliquer les règles d'hygiène et les standards de l'établissement

Profil recherché

Vous préparez un diplôme en restauration (CAP, Bac Pro, BTS)
Présentation soignée et bon relationnel
Dynamique, volontaire et ponctuel(le)
Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement exigeant
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes

- Nous recherchons avant tout une attitude : motivation, sérieux et implication.

Conditions

Contrat en alternance
Formation terrain encadrée
Équipe structurée et accompagnement quotidien
Poste basé à Périgueux

Évolution

-Possibilité d'évolution vers poste de serveur / chef de rang ou responsable de site pour les BTS à l'issue de la formation selon implication et progression.

- Notre objectif : former de vrais professionnels du service, avec des bases solides et une réelle montée en compétence.

Compétences requises

  • Service client
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

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