Conducteur de Ligne de Production H/F - 24

Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur,
Mademoiselle Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en
conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie. Le site de Valade à Condat-sur-Trincou (24), premier site du groupe, construit en 1984, spécialisé dans la fabrication de la pâte feuilletée crue surgelée, fond de tartes, flan, galettes des rois, tartes aux fruits...Il compte aujourd'hui 449 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.

Le groupe n'a cessé de se développer en France (8 sites), en Angleterre (3 sites) et aux Pays-Bas (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire : bases pâtissières, flans, tartes, entremets, cheesecakes, carrot cake et autres gâteaux anglais, mille-feuilles, produits sans gluten...

Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs. Mademoiselle Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Tout est rédigé au genre masculin afin d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination.Chez Mademoiselle Desserts Valade, vous évoluerez au coeur de la production, en lien constant avec le Superviseur, les opérateurs et la maintenance. Votre objectif : garantir la qualité, la sécurité et la fluidité sur votre ligne.

Vos principales missions :

- Préparer et régler la ligne selon les standards définis
- Suivre le planning de production et ajuster les flux selon les besoins
- Contrôler la conformité des produits et appliquer les actions correctives
- Encadrer et organiser le travail de votre équipe sur la ligne
- Assurer le nettoyage et la remise en ordre du poste en fin de production

Ce poste demande rigueur, coordination et sens du collectif pour que la production ne perde jamais le rythme.