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Agent de Restauration à la Crs 22 de Perigueux H/F - 24

Description du poste

  • Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud-ouest

  • Périgueux - 24

  • Fonctionnaire

  • Publié le 4 Decembre 2025

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de la cuisine.
Activités annexes ponctuelles :
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel

Activités du service :
Acheminement des repas et préparation sur le terrain
Préparation des menus et des salles
Conditionnement des menu - Répartition des plats
Service en salle sur site, en déplacement et sur le terrain
Desserte - Nettoyages
Vérification et rangement du matériel
Manutention des denrées et matériels
Acheminement des repas et préparations sur le terrain.

Composition et effectifs du service :
un pool gérance - 5 cuisiniers - 18 adjoints techniques
Liaisons hiérarchiques
Gérants du service de l'ordinaire - commandant d'unité ou son adjoint
Liaisons fonctionnelles
fournisseurs extérieurs - autres services de police - unités CRS

Compétences requises

  • Manutention
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Chiffres clés de l'emploi à Périgueux

  • Taux de chomage : 14%
  • Population : 29896
  • Médiane niveau de vie : 20050€/an
  • Demandeurs d'emploi : 3390
  • Actifs : 13753
  • Nombres d'entreprises : 2598

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